NUESTRA EMPRESA

Postharvest Technology & Innovation ( PTI Chile S.A.) es una empresa chilena que ofrece distintos servicios relacionados con la poscosecha de productos hortofrutícolas. Nuestros servicios están dirigidos a exportadoras y productores que tengan como objetivo mejorar la calidad y condición de la fruta en los distintos mercados y así optimizar sus retornos.

Nuestra experiencia indica que muchos de los problemas de la fruta en los distintos mercados están asociados a manejos de poscosecha inadecuados y a la falta de sistemas de control en los puntos críticos del proceso.

Nuestros asesores, liderados por Juan Pablo Zoffoli, nos hacen ser una empresa con una base técnica muy sólida orientada a los problemas que enfrentan las exportadoras frutícolas.

NUESTRA FORMA DE TRABAJO

Nuestra forma de trabajo consiste en diagnosticar los principales puntos críticos, elaborar un plan de manejo para cada variedad según la especie y disponer de un personal técnico que revise los puntos críticos acordados previamente. De esta forma tratamos de asegurar que el manejo propuesto se cumpla diariamente. Todo este control es realizado con material e instrumental técnico de primer nivel, lo cual facilita la evaluación y medición de los distintos parámetros.

La interrelación con los departamentos comerciales es un proceso permanente en nuestra forma de trabajo. La idea de nuestro servicio es que toda la información técnica este compartida simultáneamente con el departamento comercial, con el fin de tomar las mejores decisiones en relación al destino de la fruta.
ESPECIES FRUTALES
Las especies frutales en donde hemos prestado nuestros servicios son: cerezas, duraznos, nectarines, ciruelas, uva de mesa, manzanas, peras, arándanos, etc.